Bar tradicional · Bilbao desde 1996
Cocina
a la luz de la luna
Un bar familiar en Plaza Recalde donde cada ración se elabora con mimo, respetando las recetas de siempre. Rabas, torreznos y pintxos en el corazón de Bilbao.
Especialidad · Rabas de calamar
Miércoles · 2 botellines por 2€
Pintxo-Pote los jueves · 20–22 h
Rabas de fin de semana
Elaboración casera, cada día
Para picar
Nuestras especialidades
Raciones honestas, materias primas seleccionadas y recetas de toda la vida. Por esto vuelven quienes ya nos conocen.
Rabas de calamar
Sáb · Dom · Festivos
Crujientes por fuera y tiernas por dentro. El plato por el que nos conocen.
Torreznos
A diario
Panceta curada y frita hasta que la corteza cruje al morder.
Chorizo al infierno
A diario
Chorizo flambeado en la mesa con sidra. Un poco de teatro con tu bebida.
Boquerones en vinagre
A diario
Marinados en aceite, ajo y perejil. Frescos, ácidos, de siempre.
Simone — cocina y alma de Ilargi
Quiénes somos
Cuatro décadas entre fogones
ILARGI es el reflejo de toda una vida entre fogones. Al frente está Simone, que llegó desde Brasil hace casi treinta años y ha dedicado más de cuatro décadas a la cocina.
Cada plato que sale de esta cocina lleva lo mismo: cariño.
Más que un bar, ILARGI es un lugar con historia, donde la tradición, el esfuerzo y el cariño por la gastronomía se unen para ofrecer una experiencia auténtica en Bilbao.
La semana en Ilargi
Ven a por el ritual
40+
años cocinando
1996
en Bilbao
100%
elaboración casera
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negocio familiar
Hay una mesa esperándote bajo la luna
Plaza Recalde 2 · Bilbao